| Die Geschichte | |
 |
 |
1531
Es war im Jahre 1531 als das Gasthaus Sternen erbaut wurde. Der stattliche,
breite Blockbau mit Kalkstein im Mauersockel und seinen verziehrten Türgewänden
entspricht einem typischen Hausbau aus der Frührenaissance mit ihren einfachen
Bauformen und den leicht geneigten Satteldächern. In diese Zeit fallen
zahlreiche, religiös motivierte Feldzüge, so auch die Schlacht bei Kappel gegen
die katholischen Kantone. In der Schweiz lebten viele Heiden, so auch im
Gasthaus Sternen, das zuerst von „Ungläubigen“ bewohnt wurde. Sichbaren Ausdruck
fand das neue Lebensgefühl in der sogenannten Renaissance vor allem in
Architektur, bildender Kunst (Raffael, Michalangelo, Botticelli) und Musik.
1800 – 1900
Das Gasthaus Sternen wird erwähnt als Bäckerei für die Dorfgemeinde sowie als
Waschhaus für den täglichen Gebrauch der Dorffrauen.
Mitte des 19. Jahrhunderts begannen sich in Aeschi die Fremden einzufinden,
begünstigt durch den Bau der Strasse von Spiezwiler über Hondrich nach Aeschi.
Im 1898 wird in Aeschi der Verkehrsverein gegründet. Schon 1899 fand eine 1.
August Feier statt und man besammelte sich „auf dem Platz“ beim Sternen.
1902
Im Jahre 1902 ersuchte Jakob Stalder um die Erteilung eines Wirtepatents für das
Gasthaus Sternen. Dies wurde jedoch von der Direktion des Innern des Kantons
Bern vorerst verweigert, weil die Lokale nur 2m 10cm hoch seien!
ab 1960
Unsere Eltern Peter und Dora Hari-Zimmermann aus Adelboden
erwerben das Gasthaus Sternen. Es folgten zahlreiche Umbauten und Renovationen,
so auch der Anbau des grossen Speisesaals im Jahre 1967 und der Ausbau der
Sternenstube im Jahre 1973, die aus den ehemaligen Stallungen entstanden ist.
In den über 40 Jahren Gastwirtschaft im Sternen ist es unseren Eltern gelungen,
die traditionsreiche Vergangenheit mit einmaliger Gastlichkeit
zu verbinden. Seit 2003 wird der Sternen von den Geschwistern Doris und Urs Hari
auf altbewährte Art weitergeführt.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Ihre Gastgeber
Geschwister Doris und Urs Hari
Gasthaus Sternen und Gästehaus Seeblick
3703 Aeschi
Tel. 033 654 36 36
Fax. 033 654 36 64
Email: info@sternen-aeschi.ch
[TOP]